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Gasserhof

Drei Generationen. Ein Herz für Gast­freundschaft. Euer Zuhause in Südtirol.

Weil wir von Herzen Gastgeber sind

Seit Generationen in Familienhand – gewachsen mit der Zeit, verwurzelt in unserer Heimat. Der Gasserhof ist mehr als ein Hotel: Er ist ein Ort voller Geschichte, Herz und Charakter. Drei Generationen, die mit Leidenschaft Gastgeber sind, prägen das Haus mit Persönlichkeit, Wärme und einem feinen Gespür für das Besondere. Hier spürt Ihr die Nähe, die Verbundenheit zur Heimat und das gute Gefühl, vom ersten Augenblick an willkommen zu sein. 

Um 1900
Amalia und Andrä legen den Grundstein für den Gasserhof und schaffen einen Ort der gemütlichen Einkehr.
1910
Die Osteria Gasser wird erstmals namentlich erwähnt: mit wenigen Gästezimmern, aber einem umso offeneren Herzen.
1950er
Opa Hans, Amalias und Andräs ältester Sohn, übernimmt das Hotel mit Weitblick, Energie und echter Gastgeberseele. Hans heiratet Maria Thaler, unsere Oma, die schon bald die Kochlöffel in die Hand nimmt und feinste Gerichte zaubert.
Gasserhof Hotel
1978
Das Haus wird größer: Neue Zimmer kommen hinzu und mit der wachsenden Gasthauskultur wird der Gasserhof zum Treffpunkt für gesellige Genießer.
Gasserhofe altes Hotel
1984
Das Stammhaus wird liebevoll renoviert und bekommt seinen unverkennbaren Charakter. Ende der 80er: Die Gasserhof KG wird gegründet, ein weiterer Meilenstein für den Familienbetrieb.
2001
Gegenüber dem Stammhaus werden 12 Apartment Lodges errichtet – mit viel Platz für Familien und Freigeister.
2011
Ein neuer Pool, großzügige Junior- und Familiensuiten sowie ein lichtdurchflutetes Restaurant für Halbpensionsgäste bereichern das Angebot.
2015
Ein neuer Rückzugsort entsteht in der Wellness-Ära. Unsere großzügige Saunalandschaft wird zum neuen Lieblingsplatz für alle, die ein Extra an Wärme lieben.
2017
Das Restaurant wird erweitert und bekommt bodentiefe Fenster für noch mehr Licht, Weitblick und Genuss.
2018
Die Adults-only-Panoramaterrasse und das autofreie „Plaztl“ schaffen stille Wohlfühlorte. Die Pergola bringt im Sommer Schatten und Leichtigkeit in den Garten.
2022
Hermann Goller übernimmt das Haus gemeinsam mit seiner Familie – mit neuem Schwung, Hingabe und einem klaren Blick für das Wesentliche.
2023
Die älteste Tochter Anna bereichert den Alltag mit frischen Ideen und einem feinen Gespür fürs Detail.
2024
Der neue Infinitypool auf der Panoramaterrasse nimmt Gestalt an – mit spektakulärer Aussicht und feiner Adults-only-Atmosphäre – ein absolutes Highlight. Zusätzlich wurden alle Lodges renoviert, die mit viel Raum zum Durchatmen einladen.