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Urlaub in Südtirol

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Herbsturlaub

Urlaub in den Herbstferien: Farbenpracht in Südtirol

Urlaub in den Herbstferien: Farbenpracht in Südtirol

Mit einem kontrastreichen Feuerwerk der Farben hält der Herbst in den Bergen Südtirols Einzug. Honiggelb, karminrot und goldbraun leuchtet das Laub an den Bäumen und das dunkle Grün der Fichten und Tannen sorgt für spannende Kontraste. In den Herbstferien stellen sich viele Menschen die Frage: Urlaub im Oktober, aber wohin? Die atemberaubende Natur der Südtiroler Bergwelt liefert die passende Antwort. Von den Gipfeln haben Sie eine überwältigende Fernsicht und Wanderungen auf dem Keschtnweg im Eisacktal führen Sie unter dem bunt gefärbten Blätterdach unzähliger Kastanienbäume entlang.

Bunter Veranstaltungskalender im Urlaub in den Herbstferien

Bunter Veranstaltungskalender im Urlaub in den Herbstferien

Langeweile kommt in Ihrem Herbsturlaub in Südtirol bestimmt nicht auf. Der Veranstaltungskalender ist prall gefüllt und die Teilnahme an den Events dürfen Sie sich in Ihrem Urlaub in den Herbstferien nicht entgehen lassen. Auf dem Apfelhochplateau Natz-Schabs wird mit dem Apfelfest eine ertragreiche Ernte gefeiert. Den Höhepunkt der Veranstaltung bildet alljährlich die Wahl der neuen Apfelkönigin. Zu den kulinarischen Höhepunkten gehören die Sunnseitn Apfelwochen in der Bischofsstadt Brixen. Zu dieser Zeit dreht sich alles um Spezialitäten aus den frisch geernteten, sonnengereiften Äpfeln. Die Feierlichkeiten werden von den Kastanienwochen abgelöst, die von Ende Oktober bis Anfang November andauern. Im Mittelpunkt stehen die köstlichen Esskastanien, die in Südtirol im Oktober gereift sind. Weitere kulinarische Veranstaltungen im Herbst sind der Südtiroler Brot- und Strudelmarkt in Brixen, das Speckfest in Villnöss und der Brixner Weinherbst, bei dem Sie an einer geführten Törggelewanderung mit Weinprobe teilnehmen können.

Törggelen – Südtiroler Brauchtum im Eisacktal

Törggelen in Südtirol

Im Herbst beginnt im Südtiroler Eisacktal mit dem Törggelen die Zeit der kulinarischen Genüsse. Die Hof- und Buschenschänken öffnen ihre Tore und laden zum Genuss alpenländischer Spezialitäten in geselliger Runde ein. Herzhafte Schlachtplatten, schmackhafte Schlutzkrapfen, würziger Bergkäse und saftiges Surfleisch werden Ihnen in den traditionellen Gastwirtschaften serviert. Dazu wird der junge Wein der aktuellen Saison oder frisch gepresster Apfelsaft gereicht. Für Feinschmecker und Liebhaber der Südtiroler Küche beantwortet sich die Frage: „Urlaub im Oktober, wohin?“ von selbst. Lassen Sie sich von dem unwiderstehlichen Duft nach frisch gerösteten Esskastanien und süßem Kaiserschmarrn verführen und verbinden Sie eine Wanderung im Herbst durch die Berge mit einer Einkehr in einer urigen Südtiroler Gastwirtschaft.