Hotel Gasserhof***

Urlaub in Südtirol

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Genuss

Genussreisen nach Südtirol

Genussreisen nach Südtirol

Ganz im Zeichen lukullischer Freuden stehen Ihre Genussreisen im Hotel Restaurant Gasserhof. Unternehmen Sie zusammen mit Küchenchef Hermann fantasievolle Gourmetreisen durch die Spezialitätenwelt der Südtiroler Küche und lassen Sie sich im Winter von Brixner Zelten, im Frühjahr von frischem Spargel, im Sommer von Salatvariationen und im Herbst von Törggelen-Spezialitäten kulinarisch verwöhnen. Ihre Gourmetreisen durch Südtirol führen aber auch zu den Sennereien der Dolomiten, in die Weingüter des Etschtales oder zu den Bierbrauereien von Meran und Bozen. Insbesondere zwischen September und November, wenn in ganz Südtirol das Törggelen zum ganz besonderen Gaumenschmaus einlädt, verzaubert Sie das Südtirol nicht nur kulinarisch, sondern auch kulturell.

Gourmetreisen Südtirol – Restaurant Gasserhof Brixen/ Plose

`Eisacktaler Weinsuppe´, `Kasknödel´ oder darf es doch lieber ein `Hirschgulasch mit Polenta´ sein? Im gemütlichen Alpengasthof des Hotels Gasserhof empfängt Sie Küchenchef Hermann während Ihrer Genussreisen nicht nur mit Spezialitäten der Südtiroler Küche, sondern legt dabei auch großen Wert auf die Frische aller Zutaten. So genießen Sie während Ihrer Gasserhof-Gourmetreisen vielfältige Lebensmittel aus biologischem Anbau sowie regionale Köstlichkeiten der Saison. Ob frisch gepflückte Pilze aus dem benachbarten Wald, Törggele-Delikatessen von der Kastanie, Schweinefilet vom Biobauern auf der Plose oder Bio-Spargel aus Terlan, zu jeder Jahreszeit zaubert Ihnen das Hotel Restaurant Gasserhof kulinarische Höhepunkte der ganz besonderen Art.

Törggelen in Brixen/ Eisacktal – Gasserhof mit Weinkeller

Törggelen in Brixen/ Eisacktal – Gasserhof mit Weinkeller

Mit dem neuen und im behaglichen alpenländischen Stil eingerichteten Weinkeller verfügt der Gasserhof über eine ganz besondere Lokalität für gesellige Abende. Ob Familienfeiern, Weinverkostungen oder Törggelen, das urige Zirbelstübchen, die heimelige Tiroler Stube sowie der schattige Biergartensorgen im Hotel Restaurant Gasserhof für vielfältige Genussräume. Planen Sie daher, zusammen mit Ihren Freunden, Bekannten, Kollegen, Mitarbeitern oder Ihrer Familie die Spezialitäten Südtirols im Rahmen einer Familien-, Betriebs- oder Geburtstagsfeier zu genießen, dann steht Ihnen Sommelier Albin mit Rat und Tat hilfreich zur Seite. Lassen Sie sich während Ihrer Genussreisen durch Südtirol in die lukullischen Gefilde des Törggelens entführen und erleben Sie zusammen mit Ihrer Familie unvergessliche Gourmetreisen im Hotel Restaurant Gasserhof.